Envío refrigerado con entrega rápida
Pago 100% seguro mediante pasarela de pago
Envíos gratis a partir de 55€
¿Te gustaría comprar queso de cabra de la mejor calidad y al mejor precio? Entonces estás en el lugar adecuado.
En CampoSpain te ofrecemos una amplia variedad de quesos de cabra artesanales, elaborados con leche fresca y natural de nuestras propias cabras.
Nuestros quesos son deliciosos, saludables y tienen un sabor único que te hará disfrutar de cada bocado.
Los quesos frescos de cabra son fáciles de digerir al llevar menos lactosa que otros tipos de quesos por la propia composición de la leche de cabra. Además, la Leche de Cabra y por ende, sus quesos suelen presentar menor cantidad de alergias a la leche.
Queso pañoleta de cabra artesano
Medalla de Bronce World Cheese Awards 2021
15,30€
Auténticos Quesos de Cabra Curados y elaborados de manera natural evitando conservantes y colorantes. Los Quesos Curados de Cabra de Campo Spain tienen sabores intensos y olorosos. Ideales para paladares exigentes, te sorprenderán
Queso Viejo Tostado de 3 Leches en Cuñas Campo Spain
5,50€
Queso Joven de Cabra del Abuelo Pepe 1,2 Kilogramos
Premio Oro en el Campeonato Gourmet de Los Mejores Quesos de España 2018
34,80€
Queso de Cabra Joven del Abuelo Pepe
Premio Oro en el Campeonato Gourmet de Los Mejores Quesos de España 2018
6,50€
Queso en Aceite. Tarro de Queso Viejo Oro en Aceite de Oliva Virgen Extra
6,50€
Se caracterizan -entre otras- por su textura: no son cremas, pero sí son cremosos. Son ideales para acompañar un aperitivo, o para untar en pan. Nuestros Quesos Blandos de Cabra poseen un sabor y textura genuina de Campo Spain. ¡Un delicioso entrante para cualquier comida!
Medallones de Queso de Cabra con Piña/Papaya/Coco Regionales
15,00€
Queso de Cabra Suave Terciopelo
World cheese 2021
Desde 10,95€
Mini Medallones de Queso de Cabra con Piña/Papaya/Coco Regionales
6,00€
Queso Afinado Noble de Cabra
Premiado con el 3º Premio al Mejor Queso de España 2019 y Bronce en la 10ª Edición del Campeonato Gourmet de Los Mejores Quesos de España
8,50€
Queso de Cabra Suave Terciopelo Izan
Medalla de Bronce World Cheese Awards 2021-2022
6,50€
Queso de Cabra Tierno Suave Terciopelo Izan
Medalla de Bronce World Cheese Awards 2021-2022
6,50€
Si tu pasión es el Queso de Cabra, ¡estás en el lugar correcto! En esta página puedes encontrar los Quesos Premiados de Campo Spain a nivel nacional. Quesos de Cabra Premiados por jurados expertos y con certificación. ¡Quesos de Cabra para los momentos más especiales!
Queso Joven de Cabra del Abuelo Pepe 1,2 Kilogramos
Premio Oro en el Campeonato Gourmet de Los Mejores Quesos de España 2018
34,80€
Queso de Cabra Suave Terciopelo
World cheese 2021
Desde 10,95€
Queso de Cabra Joven del Abuelo Pepe
Premio Oro en el Campeonato Gourmet de Los Mejores Quesos de España 2018
6,50€
El queso de cabra es uno de los productos más apreciados por los amantes del queso. Su textura cremosa, su aroma intenso y su sabor característico lo convierten en un alimento muy versátil, que se puede consumir solo, en ensaladas, en bocadillos, en pizzas, en postres y en muchas otras recetas.
El queso de cabra tiene además muchos beneficios para la salud. Es rico en proteínas, calcio, fósforo, vitaminas y minerales. Ayuda a fortalecer los huesos, los dientes y el sistema inmunológico. También favorece la digestión, ya que la leche de cabra tiene menos lactosa que la de vaca y es más fácil de asimilar.
Pero no todos los quesos de cabra son iguales. Hay diferentes tipos de queso de cabra según el grado de maduración, la forma, el tamaño, el color y el sabor. Algunos ejemplos son el queso rulo de cabra, el queso fresco de cabra, el queso semicurado de cabra o el queso curado de cabra.
En CampoSpain te ofrecemos todos estos tipos de queso de cabra y muchos más. Todos ellos están elaborados con leche 100% de cabra, sin aditivos ni conservantes artificiales.
Si quieres comprar queso de cabra de calidad, no tienes que gastar mucho dinero. En nuestra Tienda de Quesos encontrarás los mejores quesos de cabra a precios muy competitivos, sin renunciar a la excelencia y al sabor.
Puedes elegir entre diferentes tipos y formatos de queso, desde el queso fresco hasta el queso curado, pasando por el queso semicurado y el queso tierno.
Además, si compras queso de cabra online en nuestra tienda, podrás aprovechar nuestras ofertas y promociones exclusivas. Te enviaremos tu pedido a domicilio en 24 horas, con todas las garantías de seguridad e higiene.
Comprar queso de cabra en CampoSpain es una opción muy económica que te permitirá disfrutar de un producto gourmet sin gastar mucho dinero.
En CampoSpain nos dedicamos a la producción y venta de leche y queso de cabra desde hace más de 20 años. Somos una empresa familiar que cuida con mimo a nuestras cabras y respeta el medio ambiente. Nuestros quesos son artesanales, es decir, se elaboran siguiendo las recetas tradicionales y con ingredientes naturales.
Nuestro queso de cabra artesanal tiene un sabor auténtico y una calidad superior. Cada queso es único y refleja el carácter y la personalidad de nuestra tierra. Si quieres comprar queso de cabra artesanal, no lo dudes más. Te sorprenderás con nuestra variedad de quesos de cabra artesanales y nuestra excelente atención al cliente.
Para elaborar nuestro queso de cabra artesanal, seguimos un proceso cuidadoso y respetuoso con el producto. Primero, recogemos la leche de nuestras cabras, que pastan libremente por los campos y se alimentan de hierba fresca y natural. Después, filtramos y pasteurizamos la leche para garantizar su calidad y seguridad. Luego, añadimos el cuajo y la sal para coagular la leche y formar la cuajada. A continuación, moldeamos y prensamos el queso para darle forma y eliminar el suero.
Por último, dejamos madurar el queso en nuestras cámaras de afinado, controlando la temperatura y la humedad para conseguir el punto óptimo de sabor y textura.Así conseguimos un queso de cabra artesanal que conserva todas las propiedades y el sabor de la leche de cabra. Un queso que no tiene nada que ver con los quesos industriales que se venden en los supermercados.
Un queso que te hará viajar a los sabores de antaño, cuando el queso se hacía a mano y con amor.
Más de 50 años dedicados a la ganadería y 6 años elaborando productos lácteos con leche de nuestras cabras, con el mismo mimo, tradición y artesanía con la que lo hacían nuestros padres. Entre los pocos secretos que tenemos -y contamos- está la clave para conseguir un queso artesano y gourmet premiado, ¿que cuál es? que nuestras #CabrasFelices estén así, felices.
Nuestras cabras comen monte, escuchan música y tienen los mejores cuidados posibles. De ahí que nos obsequien con quesos de cabra artesanos y gourmet. Para tu familia y la nuestra.
QUESOS 100% NATURALES
ENVÍOS EN 24 - 72H
QUESOS DE CABRA FELIZ
En Campo Spain somos una empresa familiar dedicada a la elaboración de quesos artesanales de cabra desde hace más de 30 años. Nuestros quesos se elaboran con leche cabra 100% natural, siguiendo las recetas tradicionales y respetando el medio ambiente.
Nuestros quesos de cabra han sido reconocidos con numerosos premios nacionales e internacionales por su calidad y sabor. Entre ellos, destacan los siguientes:
Estos premios son el resultado del esfuerzo, la pasión y la experiencia de Campo Spain, en donde cuidamos cada detalle del proceso de elaboración de nuestros quesos, desde la selección de la leche hasta el afinado y la maduración.
En CampoSpaun producimos y vendemos quesos de cabra artesanales, elaborados con leche de cabra de alta calidad y siguiendo las tradiciones de antaño en la producción de quesos de cabra artesanales.
En nuestra página web encontrarás una gran variedad de quesos de cabra, desde frescos hasta curados, con diferentes sabores y texturas donde podrás comprar el queso de cabra online que elijas.
Para comprar queso de cabra online en Campo Spain, solo tienes que entrar nuestra página y elegir los productos que más te gusten. Puedes ver las características, los ingredientes y los precios de cada queso
Una vez que hayas seleccionado los quesos online que quieres comprar, puedes añadirlos al carrito y proceder al pago. Campo Spain te enviará tu pedido a domicilio en un plazo de 24 a 48 horas, con todas las garantías de calidad y seguridad.
Entre los muchos tipos de queso de cabra que existen, se pueden distinguir algunos por su forma, su corteza, su textura, su sabor y su tiempo de maduración.
Por ejemplo, el queso de cabra fresco es un queso blanco, cremoso y suave, que se puede untar o trocear, y que se elabora con leche de cabra coagulada con ácido o cuajo.
El queso de pasta blanda y corteza natural es un queso que tiene una corteza blanca o grisácea, que puede estar cubierta por moho o hierbas, y cuya pasta es blanda, húmeda y elástica.
El queso de pasta blanda y corteza enmohecida es un queso que tiene una corteza blanca y aterciopelada, que se forma por la acción del moho Penicillium candidum, y cuya pasta es blanda, cremosa y fundente.
El queso de pasta prensada no cocida es un queso que se elabora con leche de cabra cuajada y prensada, pero sin calentarla, y cuya corteza puede ser natural o lavada, y cuya pasta es firme, compacta y con pocos ojos.
Estos son solo algunos ejemplos de quesos de cabra, pero hay muchos más que puedes probar y disfrutar. ¿Te animas?
Hay unos 120 tipos de quesos de cabra en el mundo, que se pueden clasificar en las siguientes categorías:
queso fresco, queso de pasta dura prensada, quesos de pasta suave tipo láctico, queso feta griego, eike geitost (queso noruego ahumado), brocciu o ricota (queso italiano cremoso), chevrotin (queso francés con corteza enmohecida), queso Valdeteja (queso español con pimentón), mató (queso fresco catalán hecho con una mezcla de leche de vaca y cabra), queso majorero (queso canario con Denominación de Origen Protegida), queso payoyo (queso andaluz artesano), Castelo Branco (queso portugués con corteza lavada) y queso de cabra transmontano (queso portugués con corteza natural).
El queso de cabra es más sano que el de vaca porque tiene menos lactosa, menos sodio, grasas más pequeñas y fáciles de digerir y niveles similares o superiores de vitaminas y minerales.
Además, el queso de cabra puede ser beneficioso para el sistema inmunológico, la piel, el cabello y las uñas. Sin embargo, hay que consumirlo con moderación y dentro de una dieta equilibrada.
El precio del kg de queso de cabra puede variar según el tipo, la calidad y la procedencia del mismo. El precio medio del kg de queso de cabra en España en 2021 fue de unos 11 euros.
Sin embargo, en la actualidad el precio del kg de queso rulo fresco puede estar superior a los 13 euros; el precio del kg del puro madurado graso es superior a los 18 euros; y el precio del kg del semicurado es superior a los 20 euros.
Si buscas un queso rico en vitaminas y proteínas, el queso de oveja es la mejor opción porque contiene una fuente importante de estas y calcio. Además, es bueno para el crecimiento y tiene notables beneficios para el sistema cardiovascular y nervioso.
Sin embargo, el queso de oveja también tiene más grasa, más colesterol y más calorías que el queso de cabra, por lo que hay que consumirlo con moderación y dentro de una dieta equilibrada.
El queso de cabra es un alimento muy versátil que se puede acompañar de diferentes formas según el tipo, el sabor y la textura del mismo.
Algunas ideas son: con pan, tostadas, crackers o picos; con miel, mermelada, frutos secos o frutas; con ensaladas, verduras, pasta o arroz; con vino blanco, tinto, rosado o cava; con cerveza, sidra o zumos.
Lo importante es buscar un equilibrio entre los sabores y las texturas que armonicen con el queso de cabra.
Sí, el queso de cabra tiene lactosa, pero en menor cantidad que el queso de vaca.
El queso de cabra tiene un 4.1% de lactosa, mientras que el queso de vaca tiene un 4.9%. Esto significa que el queso de cabra puede ser más tolerable para las personas con intolerancia a la lactosa, pero no apto para las personas con alergia a la leche o con intolerancia severa a la lactosa.
El sabor del queso de cabra depende del tipo, la maduración y la elaboración del mismo. En general, el queso de cabra tiene un sabor ácido, intenso y característico debido a la mayor proporción de ácidos grasos de cadena media que contiene la leche de cabra.
Sin embargo, hay quesos de cabra más suaves y dulces, como los frescos o los tiernos; y quesos de cabra más fuertes y picantes, como los curados o los azules. También hay quesos de cabra con otros sabores añadidos, como el pimentón, el vino o las hierbas.
