La leche de cabra es una opción nutritiva y saludable que puede tener varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen su fácil digestión debido a su estructura de proteínas y grasas similares a la leche materna humana, lo que la hace más tolerable para algunas personas con intolerancia a la lactosa o problemas digestivos con la leche de vaca.
Además, la leche de cabra es rica en nutrientes esenciales como proteínas, calcio, fósforo, vitamina B2 (riboflavina) y vitamina A, que son importantes para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento del cuerpo.
También puede contribuir al fortalecimiento del sistema inmunológico debido a sus componentes bioactivos como péptidos y ácidos grasos, que pueden ayudar a proteger contra infecciones y enfermedades.
Otras ventajas pueden incluir mejoras en la salud de la piel gracias a sus antioxidantes y vitaminas, así como un menor riesgo de alergias en comparación con la leche de vaca, lo que la hace una opción alternativa para algunas personas.