Queso de Cabra Izan Suave Terciopelo

Otro de nuestros QUESICOS PREMIADOS y reconocidos por los paladares más Gourmet. Un queso de cabra suave de muy corta maduración, con una capa de moho que lo protege. Muy refrescante y ligero en el paladar, ya lo verás. Es una suave nata fresca con notas animales y campo húmedo. ¡Ideal para quedar bien bien!

Con el paso del tiempo, el queso va "proteolizando" que es su forma de evolución natural, es decir que va transformándose y cremandose. Durante el proceso verás que va cambiando de forma sobresaliente su color, textura y lo mejor... ¡Su sabor!