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Queso de Cabra en Aceite y Romero
Queso de Cabra en Aceite y Romero
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Textura
Tierno-semiduro
Consumo preferencial
120 días
Conservación
Entre 2º y 6º
Quesico curado de cabra, con aceite y romero. Elaborado artesanalmente, con el sabor del romero recién cortado, y con aceite de oliva virgen extra dando como resultado un sabor suave y delicioso.
Un quesico de curación media, que según pasan los días, va acentuando el sabor.
LECHE pasteurizada de cabra, sal, endurecedor (cloruro cálcico), coagulante, fermentos lacticos, tratamiento en corteza (E202, E 235, E-281, E262ii, E-234), aceite y romero. Corteza no comestible.
Este producto no contiene OGM
Producto y materias primas no irradiadas
Producto fabricado según protocolo APPCC
Ver declaración de alérgenos anexa
Origen de la leche: España, Región de Murcia
Raza: Murciano-Granadina
Presentes en el producto suministrado según su composición: LECHE Y DERVADOS
Procedencia: LECHE DE CABRA
| Valor energético | 464kcal |
| Grasa bruta | 39.6gr |
| De las cuales saturadas | 25.4gr |
| Hidratos de carbono | Trazas |
| Fósforo | 796mg |
| Calcio | 190mg |
| Proteina | 27.6gr |
| Sodio | 790mg |
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