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Queso de Cabra Joven del Abuelo Pepe
- 🏷️
- Un queso joven premiado, apto para todos los paladares
- | Elaboración artesana
- | 220 g
6,50€
Quizá esté premiado porque la procedencia es de lo más importante de un queso, su leche, proviene de nuestras cabras Felices . O quizás porque no contiene conservantes, ni colorantes, ni potenciadores del sabor, y por ello, es natural , o quizás porque Juani (la maestra quesera) no descansa hasta que el queso está a su gusto, es decir…. sublime, campeón….
Tiene una textura consistente, a su vez, un sabor suave y un olor particular e intenso. Su corte es del color de nuestros montes en verano , con tonos rojizos que recuerdan al atardecer en Tallante debido a la implantación de esporas de los mohos autóctonos de nuestros montes durante el proceso de curación .
Un queso joven premiado, apto para todos los paladares. Su sabor nos devuelve a los días en los que TODO se elaboraba con artesanía y mimo . O al menos, esa es nuestra auténtica intención.
Textura
Tierno-semiduro
Consumo preferencial
120 días
Conservación
Entre 2º y 6º
Se aconseja atemperar para que se realcen todos los matices organolépticos que nos han proporcionado nuestras cabricas.
Enviado desde Murcia
LECHE pasteurizada de cabra, sales de Calcio, Fermentos lácticos, cuajo, sal. Aceite de Oliva Virgen Extra en corteza. Artesanía y pasión, tal y como lo hizo la abuela Fulgencia, no hay más ingredientes que añadir.
- Este producto no contiene OGM
- Producto y materias primas no irradiadas
- Producto fabricado según protocolo APPCC
- Ver declaración de alérgenos anexa
- Origen de la leche: España, Región de Murcia
- Raza: Murciano-Granadina
Presentes en el producto suministrado según su composición:
LECHE Y DERVADOS
Procedencia:
LECHE DE CABRA
Valor energético | 464kcal |
Grasa bruta | 39.6gr |
De las cuales saturadas | 25.4gr |
Hidratos de carbono | Trazas |
Fósforo | 796mg |
Proteina | 27.6gr |
Sodio | 790mg |
El envío es nacional a 6,50€ y a partir de 55€ gratis.
El envío estándar consta de una caja isotérmica y acumuladores de frío. En todo momento el queso irá en sus mejores condiciones. Una vez haya salido de nuestra quesería el envío es de 24 horas.
El envío es a partir de 24/72 horas, pues, si haces el pedido partir de jueves tarde, el envío no saldrá de la quesería hasta el lunes, por el simple hecho de que preferimos que no esté fuera durante el fin de semana y así garantizar la mejor entrega posible.
Es importante que conozcas qué tipos de envíos realizamos en Campo Spain, y son dos: transporte estándar y transporte refrigerado. En nuestra tienda, encontrarás productos que pueden ser enviados con y sin frío, variando el precio del envío en función al tipo de transporte. Generalmente, los enviados con transporte refrigerado lo indican en la ficha de producto, bajo el nombre del producto.
PARA EL ENVIO GRATIS LA LECHE Y EL KÉFIR EL PEDIDO MÍNIMO SERÁN DE 77,20€
Tipo de envío | Precio | Precio a partir de… | ¿Cuándo es GRATIS? |
Estándar | Según el peso, se calcula en la página de pago | Según tabla | A partir de 55€ |
Refrigerado | Según el peso, se calcula en la página de pago | Según tabla | A partir de 55€ |
Combinado | Según el peso, se envía SIEMPRE en frío | Según tabla | A partir de 55€ |
Peso | 0,170 kg |
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