¿Te gustaría aprender a hacer unas deliciosas tostas con queso de cabra? ¿Quieres conocer los beneficios, los tipos y las combinaciones de este producto tan versátil y nutritivo? Si la respuesta es sí, estás en el lugar adecuado. En este artículo te vamos a enseñar cómo hacer unas tostas con queso de cabra que te harán la boca agua, con ingredientes naturales y de calidad, y con un proceso sencillo y rápido.
Las tostas con queso de cabra son una receta ideal para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, como entrante o como plato principal. Son fáciles de hacer, se pueden adaptar a tus gustos y preferencias, y son muy sabrosas y crujientes. Pero p ara que te queden perfectas, necesitas elegir el mejor queso de cabra, el que tenga el sabor, la textura y la calidad que buscas.
Por eso, en este artículo te vamos a recomendar el mejor Queso de Cabra de CampoSpain, una quesería artesanal que lleva más de 50 años dedicada a la ganadería elaborando productos lácteos con leche de cabra, con el mismo mimo, tradición y artesanía con la que lo hacían nuestros padres.
El queso de cabra de CampoSpain es un queso 100% natural, tradicional y artesanal, que se elabora con leche pasteurizada de cabra. No tiene conservantes ni colorantes, y tiene un sabor suave, cremoso y ligeramente ácido, que combina muy bien con otros ingredientes. Es un queso que tiene muchos beneficios para tu salud, ya que es rico en proteínas, calcio, fósforo, vitaminas y ácidos grasos esenciales. Además, es más fácil de digerir que el queso de vaca, y tiene menos lactosa y colesterol.
Si quieres saber más sobre nuestro queso de cabra de CampoSpain, y cómo usarlo para hacer unas tostas con queso de cabra deliciosas, no te pierdas este artículo, donde te lo contamos todo.
¿Qué son las tostas con queso de cabra?
Las tostas con queso de cabra son un tipo de bocadillo que consiste en una rebanada de pan tostado, cubierta con queso de cabra y otros ingredientes al gusto. Se pueden hacer en el horno, en el microondas o en la sartén, y se pueden servir calientes o frías, según se prefiera. Son una opción ideal para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, como entrante o como plato principal.
Para hacer las tostas con queso de cabra, lo primero que hay que hacer es elegir el pan y el queso. El pan puede ser de cualquier tipo, pero se recomienda que sea de buena calidad, con corteza crujiente y miga esponjosa. El queso de cabra puede ser fresco o curado, según el gusto de cada uno, pero debe tener un sabor intenso y una textura cremosa. Se puede usar queso de cabra entero o en rulo, y se puede cortar en rodajas, en trozos o en crema.
Después, hay que preparar el queso de cabra y la base de las tostas. El queso de cabra se puede mezclar con un poco de leche, nata o yogur, para hacerlo más suave y fácil de untar. La base de las tostas se puede hacer tostando el pan en el horno, en el microondas o en la sartén, hasta que esté dorado y crujiente. Luego, se unta el queso de cabra sobre el pan, cubriendo toda la superficie.
Por último, hay que montar y hornear las tostas con queso de cabra. Se pueden añadir los ingredientes que se quieran, como tomate, cebolla, pimiento, jamón, bacon, miel, nueces, frutos secos, hierbas aromáticas, etc. Se pueden hacer combinaciones dulces o saladas, según el gusto de cada uno. Se colocan las tostas en una bandeja de horno, y se hornean durante unos minutos, hasta que el queso se funda y los ingredientes se integren. Se sacan del horno, se dejan enfriar un poco, y se sirven las tostas con queso de cabra.
Como ves, las tostas con queso de cabra son una receta muy fácil de hacer, con ingredientes sencillos y variados, y con un resultado delicioso y nutritivo. Te animo a que las pruebes, y a que las hagas con el queso de cabra de CampoSpain, una quesería artesanal que elabora sus productos con leche de sus propias cabras, con el mismo mimo, tradición y artesanía que sus padres. Te aseguro que notarás la diferencia, y que te encantarán las tostas con queso de cabra
¿Cómo se preparan las Tostas con Queso de Cabra?
Equipment
- 1 Cuchillo Para cortar el pan, el queso y los ingredientes que quieras añadir.
- 1 tabla de cortar Para apoyar el pan, el queso y los ingredientes que quieras cortar.
- 1 Cuchara Para mezclar el queso con la leche, la nata o el yogur, y para untarlo sobre el pan
- 1 Horno Para tostar el pan y fundir el queso
Materials
- 4 Rebanadas Pan
- 200 Gramos Queso de cabra
- 4 Cucharadas Leche de Cabra
Elaboración paso a paso
- Corta el pan en rebanadas de unos 2 cm de grosor, y colócalas en una bandeja de horno. Tuesta el pan en el horno precalentado a 180ºC durante unos 10 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente. Saca el pan del horno y reserva.
- Corta el queso de cabra en rodajas finas, o desmenúzalo con las manos. Si usas queso de cabra en rulo, quítale la corteza. Pon el queso en un bol, y añade la leche, la nata o el yogur. Mezcla bien con una cuchara, hasta obtener una crema suave y homogénea. Si quieres, puedes añadir un poco de sal, pimienta, orégano o tomillo, para darle más sabor.
- Unta el queso de cabra sobre las rebanadas de pan, cubriendo toda la superficie. Puedes usar la cantidad que quieras, según te guste más o menos queso. Coloca las tostas con queso de cabra de nuevo en la bandeja de horno, y reserva.
- Corta los ingredientes que quieras añadir a las tostas, como tomate, cebolla, pimiento, jamón, bacon, miel, nueces, frutos secos, etc. Puedes usar los que más te gusten, o los que tengas a mano. Distribuye los ingredientes sobre las tostas con queso de cabra, de forma equilibrada y armoniosa.
- Hornea las tostas con queso de cabra en el horno precalentado a 180ºC durante unos 15 minutos, o hasta que el queso se funda y los ingredientes se integren. Vigila que no se quemen, y si ves que se doran demasiado, baja la temperatura o tapa la bandeja con papel de aluminio.
- Saca las tostas con queso de cabra del horno, y déjalas enfriar un poco. Si quieres, puedes añadir algunas salsas o aliños, como salsa de tomate, salsa pesto, mayonesa, mostaza, vinagreta, etc. También puedes acompañar las tostas con queso de cabra con algunas bebidas, como vino, cerveza, zumo, té, etc.
- Sirve las tostas con queso de cabra en un plato, y disfruta de este delicioso bocado. Puedes comerlas con las manos, o con un tenedor y un cuchillo, según prefieras. Puedes guardar las tostas que te sobren en un recipiente hermético, y recalentarlas en el microondas o en el horno cuando quieras.
Otras Recetas con tostas con queso de cabra?
Tostas con queso de cabra y tomate
Una de las combinaciones más clásicas y deliciosas para hacer tostas con queso de cabra es con tomate. El tomate aporta jugosidad, frescura y color a tus tostas, y contrasta muy bien con el sabor del queso. Para hacer tostas con queso de cabra y tomate, solo tienes que seguir estos pasos:
- Corta un tomate maduro en rodajas finas y salpimiéntalas al gusto.
- Unta Queso Fresco de Cabra sobre unas rebanadas de pan tostado.
- Coloca las rodajas de tomate sobre el queso de cabra, cubriendo toda la superficie del pan.
- Espolvorea un poco de orégano, albahaca o tomillo por encima para darle más sabor.
- Calienta las tostas en el horno o en el microondas hasta que el queso se funda, o sírvelas frías si lo prefieres.
Tostas con queso de cabra y jamón
Otra de las combinaciones más populares y sabrosas para hacer tostas con queso de cabra es con jamón. El jamón aporta un toque salado y crujiente a tus tostas, y armoniza muy bien con el queso. Para hacer tostas con queso de cabra y jamón, solo tienes que seguir estos pasos:
- Corta unas lonchas de jamón serrano o ibérico, según tu preferencia.
- Unta queso de cabra curado o en rulo sobre unas rebanadas de pan tostado.
- Coloca las lonchas de jamón sobre el queso de cabra, doblándolas ligeramente para que queden más bonitas.
- Añade un poco de aceite de oliva virgen extra por encima para darle más jugosidad y brillo.
- Calienta las tostas en el horno o en el microondas hasta que el queso se funda, o sírvelas frías si lo prefieres.
Tostas con queso de cabra y miel
Una de las combinaciones más originales y exquisitas para hacer tostas con queso de cabra es con miel. La miel aporta un toque dulce y aromático a tus tostas, y crea un contraste muy interesante con el queso. Para hacer tostas con queso de cabra y miel, solo tienes que seguir estos pasos:
- Calienta un poco de miel en un cazo o en el microondas hasta que se vuelva más líquida y fácil de manejar.
- Unta queso de cabra en rulo o curado sobre unas rebanadas de pan tostado.
- Rocía la miel sobre el queso de cabra, haciendo un dibujo con el hilo de miel o cubriendo toda la superficie del pan.
- Añade unas nueces picadas o enteras por encima para darle más textura y sabor.
- Calienta las tostas en el horno o en el microondas hasta que el queso se funda, o sírvelas frías si lo prefieres.
Tostas con queso de cabra y rúcula
Una de las combinaciones más frescas y saludables para hacer tostas con queso de cabra es con rúcula. La rúcula aporta un toque verde, picante y crujiente a tus tostas, y complementa muy bien el queso. Para hacer tostas con queso de cabra y rúcula, solo tienes que seguir estos pasos:
- Lava y seca unas hojas de rúcula, y córtalas en trozos pequeños si son muy grandes.
- Unta queso de cabra fresco o curado sobre unas rebanadas de pan tostado.
- Coloca la rúcula sobre el queso de cabra, distribuyéndola de forma homogénea por todo el pan.
- Añade unas gotas de vinagre balsámico o de limón por encima para darle más acidez y sabor.
- Calienta las tostas en el horno o en el microondas hasta que el queso se funda, o sírvelas frías si lo prefieres.
Recomendaciones al Preparar Tostas con Queso de Cabra
El pan es un elemento clave para hacer unas buenas tostas con queso de cabra, ya que es la base sobre la que se colocan los demás ingredientes. Por eso, te recomendamos que elijas un pan de calidad, con una corteza crujiente y una miga esponjosa, que aguante bien el peso y el calor del queso y los ingredientes.
Puedes usar el pan que más te guste, como pan de molde, pan rústico, pan integral, etc., pero te aconsejamos que lo cortes en rebanadas de unos 2 cm de grosor, para que no se rompan ni se quemen.
El queso de cabra es el ingrediente principal de las tostas, y le da un sabor intenso y cremoso. Puedes usar queso de cabra fresco o curado, según tu preferencia, pero te recomendamos que uses el queso fresco de cabra de CampoSpain. Necesitas unos 200 gramos de queso de cabra, o más si quieres que queden más cubiertas. El queso de cabra de CampoSpain es un queso 100% natural, tradicional y artesanal, que se elabora con leche pasteurizada de cabra, cuajo, sal y fermentos lácteos. No tiene conservantes ni colorantes, y tiene un sabor suave, cremoso y ligeramente ácido, que combina muy bien con otros ingredientes
Los ingredientes que quieras añadir a las tostas son los que le darán un toque especial y personalizado. Puedes usar los que más te gusten, o los que tengas a mano, pero te recomendamos que uses ingredientes naturales y de calidad, que combinen bien con el queso de cabra. Puedes hacer combinaciones dulces o saladas, según tu gusto, pero te sugerimos algunas que nos parecen muy ricas: tomate y orégano, cebolla caramelizada y miel, pimiento asado y jamón, bacon y nueces, frutos secos y mermelada, etc. Necesitas unos 100 gramos de ingredientes al gusto, o más si quieres que queden más cargadas.
El horneado es el último paso para hacer las tostas, y el que les dará el punto final. Te aconsejamos que precalientes el horno a 180ºC, y que coloques las tostas en una bandeja de horno. Hornea las tostas durante unos 15 minutos, o hasta que el queso se funda y los ingredientes se integren. Vigila que no se quemen, y si ves que se doran demasiado, baja la temperatura o tapa la bandeja con papel de aluminio.
Saca las tostas del horno, y déjalas enfriar un poco. Si quieres, puedes añadir algunas salsas o aliños, como salsa de tomate, salsa pesto, mayonesa, mostaza, vinagreta, etc. También puedes acompañar las tostas con algunas bebidas, como vino, cerveza, zumo, té, etc.
Prepara las Mejores Tostas con Queso de Cabra de CampoSpain
La receta de Tostas con Queso de Cabra tienen muchos beneficios, tanto para el gusto como para la salud. Por un lado, es una receta que te permite disfrutar de un bocadillo delicioso, pero con un toque diferente y original, que sorprenderá a tus invitados. Por otro lado, es una receta que te aporta calcio, hierro, vitaminas y otros nutrientes esenciales para tu organismo, gracias al queso de cabra, que es un alimento de alta calidad
Además, es una receta que te permite aprovechar los productos locales y artesanales, que son más naturales, saludables y sostenibles que los industriales. Como el Queso de Cabra.
Y si estás buscando un producto de calidad, natural, tradicional y artesanal, te recomendamos que conozcas nuestros productos de CampoSpain, una quesería artesanal que lleva más de 50 años dedicada a la ganadería elaborando productos lácteos con leche de nuestras propias cabras
Dentro de nuestros productos que sabemos que te encantarán y que no puedes perderte, destacamos la leche de cabra, un producto 100% natural y delicioso.
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