Arroz con Leche de Coco y Almendras (Arroz Non Leche)

Un poco más sobre sus ingredientes:

Ingredientes: leche de coco, agua, arroz vaporizado, erititiol, azúcar, almendra, almidón de maíz, sal, canela, aroma de naranja, aroma de limón y glucosido de esteviol

ERITITIOL, esta palabra tan rara es un alcohol de azúcar de origen vegetal que se encuentra de manera natural en muchas verduras y frutas como la sandía, las peras y las uvas. También es producida por el cuerpo humano y utilizada en formulaciones de alimentos y bebidas debido a su capacidad para proporcionar dulzura sin calorías.

GLICOSIDOS DE ESTEVIOL son edulcorantes extraídos de las hojas de la planta Stevia rebaudiana Bertoni, originaria de Paraguay.