• Queso de Cabra Tierno Suave Terciopelo Izan 6,50

    Este queso de cabra tiene vida propia, evoluciona según van pasando los días y va intensificando su sabor, de manera que no dejará de sorprender . Su sabor es dulcemente suave a la vez de intenso, y cuenta con una textura aterciopelada con una corteza blanquecina debido al moho que le proporciona ese sabor inigualable.

    Con el paso del tiempo, el queso va “proteolizando” que es su forma de evolución natural, es decir que va transformandose y cremandose.

    Durante el proceso verás que va cambiando de forma sobresaliente su color, textura y lo mejor … ¡Su sabor!

  • Queso de Cabra Suave Terciopelo Izan 6,50

    Probablemente uno de los temas que hacemos con más pasión en esta casa. Un queso suave con personalidad, concretamente la de nuestro primer nieto e inspirador de este Queso Gourmet: Izan.

    Es dulcemente tenue de textura y sabor suave, con moho blanco en corteza. Y fresco … Fresquísimo con leves notas a leche fresca. Sin duda un detalle especial y cargado de artesanía e ingredientes naturales.

  • Rulo de Cabra 100% Murciano Granadina 6,60

    Un quesico tierno y cremoso, con un sabor intenso y un toque picante . Elaborado con leche de cabra de nuestra raza Murciano-Granadina, que es una raza que nos proporciona un equilibrio perfecto entre grasa y proteina en leche, lo que nos da en nuestro rulo un sabor y buqué extraordinario.

     

    Sin existencias

  • Queso de Cabra Suave Terciopelo Desde 10,95

    Otro de nuestros QUESICOS PREMIADOS y reconocidos por los paladares más Gourmet. Un queso de cabra suave de muy corta maduración, con una capa de moho que lo protege. Muy refrescante y ligero en el paladar, ya lo verás. Es una suave nata fresca con notas animales y campo húmedo.

    ¡Ideal para quedar bien bien!

    Con el paso del tiempo, el queso va “proteolizando” que es su forma de evolución natural, es decir que va transformandose y cremandose.

    Durante el proceso verás que va cambiando de forma sobresaliente su color, textura y lo mejor … ¡Su sabor!

  • Arroz con Leche de Cabra Casero (140gr) 1,85

    La mejor leche de cabra cocinada a fuego lento con arroz de grano pequeño, canela, limón y azúcar. Un postre delicioso, con sabor a tradición. De textura cremosa, ligero y jugosa. Si quieres recordar los postres hechos a mano de la abuela, éste es el tuyo…

  • Queso Afinado Noble de Cabra 8,50

    Premiado con el 3º Premio al Mejor Queso de España 2019 y Bronce en la 10ª Edición del Campeonato Gourmet de Los Mejores Quesos de España. Pieza de unos 180/220gr aprox. Un queso de coagulación láctica para los muy queseros. Evoluciona según pasan los días proteolizando su sabor y su textura, cambiando a crema y fortaleza. Posee un olor láctico a nata dulce y recuerdos a petricor. 

    Tú eliges en qué momento comerlo, ¿fresco o evolucionado?

  • Arroz con Leche de Cabra Casero (265gr) 2,60

    Un postre de la infancia. ¡Qué sabor, qué recuerdos! Realizado de manera artesanal, ingredientes de máxima calidad y por supuesto, leche de nuestras cabras felices. ¿El resultado? Una textura y sabor que te sorprenderán. Si quieres recordar un arroz con leche artesano hecho a mano por la abuela, éste es el tuyo…

  • Kéfir de Cabra (Caja de 6L) 38,70

    Caja de 6 litros de Kéfir de Cabra en 6 botellas de cristal a un precio muy especial. Elaborado artesanalmente con leche de cabra pasteurizada y fermentos de Kéfir. No lleva azúcares añadidos, y además es 100% natural: sin aditivos ni conservantes, en envase de cristal para que tenga todas sus propiedades, tradicional de los pies a la cabeza. De textura cremosa y ligera, de sabor bajo en acidez. Un alimento probiótico, saludable y con alto valor nutricional e inmunológico, facilita la digestión y refuerza las defensas.

  • Caja 6L de Leche de Cabra Esterilizada Natural 29,50

    Caja de 6 Litros de Leche en 6 Botellas de Cristal a un precio especial. Leche de Cabra esterilizada de nuestras cabras Murciano-Granadinas. Leche sin homogeneizar, por tanto, no destruimos las moléculas. No contiene aditivos ni conservantes, por eso es 100% Natural. Envase de cristal reutilizable.

    Nuestra Leche de Cabra es ideal también para cocinar. ¡Hacía tiempo que una leche no era tan auténtica y natural!

  • Caja 8L de Leche de Cabra Esterilizada Natural 39,30

    Caja de 8 Litros de Leche en 8 Botellas de Cristal a un precio especial. Leche de Cabra esterilizada de nuestras cabras Murciano-Granadinas. Leche sin homogeneizar, por tanto, no destruimos las moléculas. No contiene aditivos ni conservantes, por eso es 100% Natural. Envase de cristal reutilizable. Para “Grandes Consumidores amantes de la leche de cabra”

    Nuestra Leche de Cabra es ideal también para cocinar. ¡Hacía tiempo que una leche no era tan auténtica y natural!

  • Caja de Quesos (3 pirámides) 19,99

    ¡Una Caja de campeonato! Sí sí, has oído bien, todo un lote campeón. Si nuestros quesos artesanos de cabra son toda una delicia para los paladares más exigentes, imagina tener tres en un único pack. ¡UNA LOCURA!

    Esta es la caja  para los amantes del mejor queso. Nuestras 3 cuñas (Queso Jovén del Abuelo Pepe (Oro en el campeona Gourmet de los mejores queso de España 2018 y 2º en Premios Tabefe ), Queso de Cabra Pimentón de Murcia y Queso de Cabra con Aceite y Romero) juntas para llevarte el puro aroma de la Región de Murcia a tu casa.

    Pocas cosas son tan placenteras como una tabla de quesos naturales, un buen vino, y un rato de ocio. ¿No te hace el plan? ¡A nuestras cabricas les encanta! ;)

  • Queso de Cabra Viejo Abuelo de Tallante (210gr) 6,50

    Te presentamos a nuestro abuelo viejo. Será por su madurez, pero este quesico con 6 meses de curación, sabe a queso queso.  Durante ese tiempo ha recibido los mimos Juani nuestra maestra quesera, que sabe que desde la madurez sabe todo distinto.

    De sabor intenso sin potenciadores del sabor , fruto de una curación cuidada y una materia prima extraordinaria proveniente de nuestras cabras felices. Si eres amante de los quesos curados y con sabor nuestro Queso de Cabra Abuelo Viejo de Tallante es ideal para ti .

    No contiene conservantes ni colorantes, así es gracias al proceso de maduración. Una auténtica obra de arte para los paladares más exigentes . Combínalo con vino y no podrás parar de comerlo.

    Sin existencias

  • Pack Quesos Regalo. Surtido en Estuche Madera con Queso de Cabra (6 pirámides) 38,95

    El PACK definitivo para los amantes de los Quesos de Cabra. 6 pirámides surtidas con los Quesos de Cabra que tú elijas a un precio especial. La mejor opción para reuniones familiares o de buenos amigos.

    Indícanos en observaciones las 6 cuñas de queso curado que más te gusten, y te las enviaremos en un magnifico estuche de maderaUna presentación de 10 para esos momentos únicos.

    Se aconseja atemperar para que se realcen todos los matices organolépticos que nos han proporcionado nuestras cabricas.

  • Queso de Cabra en Aceite y Romero 6,30

    Quesico curado de cabra, con aceite y romero. Elaborado artesanalmente, con el sabor del romero recién cortado, y con aceite de oliva virgen extra dando como resultado un sabor suave y delicioso.

    Un quesico de curación media, que según pasan los días, va acentuando el sabor.

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