Queso tierno puro de leche de cabra. Pasta blanda, con algunos ojos diseminados, de pasta blanco mate, corteza comestible con moho blanco Penicilium Camdidum. Aroma dulce y fresco, sabor con una suave acidez media, y textura muy suave en boca, es un queso que te invita a repetir. muy refrescante y placentero. Con el paso del tiempo tiende a proteolizar (cremar) y pronunciar mas su sabor.
Queso puro de leche de cabra muy tierno y delicado. Pasta blanca mate y cremosa. cubierto con una capa de moho blanco que le aporta sabor dulce y notas a campo húmedo. Con una textura suave y una baja acidez, es un queso perfecto para acompañar de dulce o salado. no le dejará indiferente.
Queso de leche de cabra 100%, con una pasta blanca fina y tersa. de sabor ligeramente ácido, en su avance del tiempo tiende a curarse y compactarse. de olor suave y fresco. De formato cuadrado, un queso para maridar con dulce y salado. Un queso espectacular apto para todos los públicos.
Los quesos frescos de cabra son fáciles de digerir al llevar menos lactosa que otros tipos de quesos por la propia composición de la leche de cabra.
Además, la Leche de Cabra y por ende, sus quesos suelen presentar menor cantidad de alergias a la leche.
El secreto de nuestro delicioso queso de cabra fresco radica en la calidad de los ingredientes y el cuidado con el que elaboramos cada lote. En CampoSpain, seleccionamos minuciosamente la leche de nuestras cabras, asegurando que sea de la más alta calidad y frescura.
Nuestros quesos de cabra son ideales para aquellos que buscan una alternativa a los quesos de vaca. Con un sabor único y un toque ligeramente ácido, este queso se ha convertido en el preferido de los amantes de la gastronomía. Además, su versatilidad culinaria permite que lo incluyas en platos tanto dulces como salados.
En CampoSpain, creemos que la excelencia no debe estar reñida con el precio. Es por eso que ofrecemos nuestro queso fresco de cabra a un valor justo y competitivo. Valoramos la satisfacción de nuestros clientes y queremos que disfrutes de la auténtica experiencia de un queso fresco artesanal sin que esto suponga un gasto excesivo.
Nuestro queso fresco es mucho más que un simple producto lácteo; es una muestra del esfuerzo y pasión que ponemos en cada etapa de su elaboración. Desde el cuidado de nuestras cabras hasta la distribución de nuestros productos, cada paso está impregnado de dedicación y amor por lo que hacemos.
QUESOS 100% NATURALES
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QUESOS DE CABRA FELIZ
El queso fresco de cabra es un alimento que tiene muchos beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
El queso fresco de cabra tiene 166 kcal por cada 100 gramos.
Esto es menos que el queso fresco de vaca, que tiene 249 kcal por cada 100 gramos por lo que lo convierte en una excelente opción para degustar un delicioso queso sin comprometer tu salud.
El queso de cabra tiene 13 gramos de grasa por cada 100 gramos, de los cuales 9 gramos son grasas saturadas.
Esto es menos que el queso de vaca, que tiene 21 gramos de grasa por cada 100 gramos, de los cuales 14 gramos son grasas saturadas.
El queso de cabra es mejor que el queso de vaca por varias razones. Una de ellas es que tiene menos lactosa y caseína, lo que lo hace más digestivo y apto para personas con intolerancias o problemas intestinales.
Otra razón es que tiene más vitaminas y minerales que el queso de vaca, especialmente vitamina A, vitamina D y calcio. Además, el queso de cabra tiene un sabor más intenso y característico, que puede agradar a los paladares más exigentes.
